-
A-A+
- Людям із порушенням зору
12 грудня 2024
Гігієнічні вимоги для виробництва та обігу харчових продуктів в невеликих обсягах
Держпродспоживслужба інформує, що наказом Мінагрополітики від 17.09.2024 № 3498 затверджено Гігієнічні вимоги до виробництва та обігу харчових продуктів тваринного походження, що постачаються в невеликих обсягах кінцевим споживачам або локальним закладам роздрібної торгівлі, які поширюються на відносини, пов’язані з виробництвом та обігом харчових продуктів тваринного походження, що постачаються за:
- прямими поставками виробником невеликих обсягів первинної продукції кінцевим споживачам та/або локальним закладам роздрібної торгівлі, що постачають її безпосередньо кінцевим споживачам;
- прямими поставками виробником невеликих обсягів м’яса свійської птиці (далі - птиці) та/або зайцеподібних, забитих в господарстві походження, кінцевим споживачам та/або локальним закладам роздрібної торгівлі, що постачають таке м’ясо безпосередньо кінцевим споживачам;
- поставками мисливцями та/або користувачами мисливських угідь невеликих обсягів туш диких тварин та/або м’яса диких тварин безпосередньо кінцевим споживачам та/або локальним закладам роздрібної торгівлі, що постачають їх безпосередньо кінцевим споживачам.
Коли зазначені вимоги стають обов’язковими для виконання? Яке постачання є невеликим? Які умови для його здійснення? – відповіді на ці питання в інфографіках, розроблених Мінагрополітики спільно з європейським проєктом EU4SaferFood.
Приєднуйтесь до Telegram-каналу Головного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області: https://t.me/gudpsszp
