10 квітня 2019

В Держпродспоживслужбі обговорили питання підготовки до оздоровчої кампанії 2019 року

Основні вимоги щодо організації проведення оздоровчої кампанії 2019 року розглядали сьогодні  в Головному управлінні Держпродспоживслужби в Запорізькій області.

В заході взяли участь керівники районних, міських управлінь,  начальники підрозділів безпечності продуктів та ветеринарної медицини і державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Держпродспоживслужби області, спеціалісти служби, які безпосередньо будуть здійснювати державний нагляд  та лабораторні дослідження щодо  підготовки та функціонування закладів оздоровлення для дітей  та дорослих у літньому сезоні 2019 року.

Для забезпечення повноцінного  оздоровлення та відпочинку, попередження спалахів харчових отруєнь та гострих інфекційних хвороб, нам необхідно вже сьогодні  проводити  комплексні заходи щодо організації оздоровлення. А з настанням літнього сезону, враховуючи напрацювання  минулих років,  забезпечити  державний нагляд у сфері безпечності харчових продуктів та за санітарним законодавством – зазначила перший заступник начальника Головного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області Ольга Сівова, відкриваючи семінар.

Керівники галузевих управлінь детально зупинилися на організаційних  заходах при підготовці до функціонування у літньому сезоні 2019 року оздоровчих закладів для дітей та дорослих. Зокрема,  звернули увагу на необхідність тісної співпраці з адміністраціями установ та організацій, на балансі яких утримуються заклади оздоровлення та відпочинку, керівниками закладів, медичними працівниками,  операторами ринків, які здійснюють свою діяльність в сфері поводження з харчовими продуктами.

Доповідачі звернули увагу, що при проведенні заходів, особливу увагу необхідно звернути на виконання норм харчування, якість  води, підготовку та утримання у належному стані територій пляжів, вивезення побутових відходів тощо.

Також учасники семінару розглянули особливості здійснення державного нагляду (контролю) у сфері безпечності та окремих показників якості  харчових продуктів в закладах оздоровлення дітей та дорослих, об’єктів громадського харчування та продовольчої торгівлі.