15 квітня 2019

На Запоріжжі інспектори Держпродспоживслужби провели пілотний  аудит системи НАССР

 В рамках проекту  Європейського Союзу «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» у Запоріжжі  11-12 квітня 2019 року  інспектори Держпродспоживслужби центрального апарату, Запорізької та  Київської областей  провели пілотний аудит пиво-безалкогольного підприємства ПАТ «Карлсберг Україна» на відповідність вимогам законодавства до впровадження процедур, заснованих на принципах НАССР.

Навчальний аудит проводився під керівництвом  експерта проекту ЄС  Юрія Оглашенного.

В ході заходу інспекторами спільно з експертами було проаналізовано додержання оператором ринку вимог законодавства стосовно постійно діючих процедур, що засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках.

За результатами проведеного аудиту підприємству надано звіт.

Учасники зустрічі зазначили, що така практика допомагає, як контролюючим органам так і операторам ринку, адаптуватися до вимог нового, гармонізованого з європейським, харчового законодавства.