Держпродспоживслужба Запорізької області не допустила в обіг у навчально-виховному закладі протерміновані харчові продукти

В ході здійснення заходу державного контролю у сфері безпечності харчових продуктів в одному із Запорізьких інтернатів по вихованню дітей, спеціалістами Головного управління Держпродспоживслужби у Запорізькій області були виявлені порушення вимог Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров'я та благополуччя тварин».

Зокрема, оператором ринку здійснювався обіг харчових продуктів, строк придатності яких до використання закінчився, а саме: в складському приміщенні їдальні в морозильній камері зберігалися 24 тушки кур-бройлерів загальною вагою майже 50,0 кг, 1 категорії, напівфабрикат охолоджений, дата виробництва 28.01.2020, строк придатності 96 годин (4 доби), при цьому перевірка проводилася у другій декаді лютого.

Розпорядженням Головного державного інспектора, начальником головного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області зобов'язано суб'єкта господарської діяльності знищити вищевказані харчові продукти.

Крім того, під час інспектування були відібрані проби масла солодковершкового «Селянського», 73 % жиру, фасованого в пачки по 200г, партія № 83 виробник ТОВ «Богодухівський молокозавод» 62103, Харківська обл., м.Богодухів, пров.Харківський, 6, декларація виробника/якісне посвідчення № 21 від 21.01.2020 року для проведення досліджень. За результатами лабораторних досліджень, проведених Випробувальною лабораторією Запорізької регіональної державної лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, встановлено, що відібрані зразки не відповідають вимогам ДСТУ 4399:2005 «Масло вершкове. Технічні умови», а саме у складі «масла» виявлено майже 75 відсотків рослинних жирів.

За результатами досліджень направлені повідомлення про невідповідність маркування: Керівнику ТОВ «Богодухівський молокозавод», Начальнику Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області, Керівнику комунального закладу з виховання дітей для вжиття відповідних заходів.

Керівнику інтернату надано Припис щодо усунення порушень вимог законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров'я та благополуччя тварин.

ВІДЕОСЮЖЕТИ