16 серпня 2019

Керівники Пологівських дошкільних  навчальних закладів вивчали систему «НАССР»

В  приміщенні Пологівської міської ради  районним управлінням Головного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області проведено  семінар  з керівниками та представниками комунальних дошкільних навчальних закладів на тему: «Впровадження системи НАССР на підприємствах».

Що необхідно знати про  основні принципи впровадження системи НАССР, хто повинен запровадити систему НАССР, хто перевірятиме впровадження системи НАССР, чи передбачена відповідальність за незапровадження системи НАССР, де можна пройти навчання – про ці та інші питання  детально розповів   заступник начальника управління-начальник відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Пологівського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області Олег Лемешко.

Відповідно до вимог законодавства з 20 вересня 2019 року всі оператори ринку, які працюють у сфері виробництва й обігу харчових продуктів, мають впровадити систему аналізу ризиків і контролю критичних точок НАССР, завдяки чому оператор ринку підвищує безпечність харчових продуктів. Ця  норма стосується також і  навчальних закладів. Тож кінцевий термін впровадження системи вже незабаром.