26 березня 2018

До уваги споживачів насіння овочевих, баштанних культур та кормових коренеплодів.

З кінця зими – навесні володільці присадибних ділянок, дачники закуповують насіння овочів та баштанних культур, саме в цей час на полицях супермаркетів, кіосків, магазинів аграрного профілю з’являються художньо оформлені, яскраві пакети з насінням. Для закладки грядок навіть на маленькій присадибній ділянці дачнику необхідно витратити чималу суму коштів. Щоб мінімізувати втрати при купівлі неякісного насіння, орієнтуватися у насіннєвому ринці, споживачу необхідно звертати увагу на особливості цього товару.

Перш за все, це наявність інформації, яку повинен довести підприємець споживачу щодо партії насіння, шляхом нанесення на упаковку або етикетку, що наклеюють на упаковку або вкладають у середину прозорого пакету написом до плівки, стосовно:

назви країни-виробника насіння, а також фірми, підприємця, тощо;

назви і товарного знаку, юридичної адреси, де пакували насіння;

культури;

сорту, гібриду;

маси, г або кількості насінин в пакеті, шт.;

номеру насіннєвої партії;

року врожаю;

схожості;

документу на насіння (назва, №);

короткої інформації про культуру (сорту, гібриду, поради щодо вирощування).

На упаковці з протруєним насінням необхідно наносити напис «Протруєно», якщо насіння покрито оболонками, то на упаковці проставляється напис «інкрустоване», «дражоване», «гранульоване».

По-друге, відповідність кількості насіння, що заявлена на упаковці фактичній. При пакуванні насіння ДСТУ 6006:2008 затверджено максимально допустимі відхили маси у спожитковій тарі, наприклад, при номінальній масі 0,1-1,0 г – відхил – не більше 0,01 г, понад 1,0-5,0 г – 0,1 г. У разі фасування за кількістю насінин відхил не повинен перевищувати однієї насінини.

По-третє, партії насіння повинні супроводжуватися документами, які підтверджують гарантію якості насіння, та «Довідками про сортові і посівні якості насіння». Відсутність документу про сортові та посівні якості насіння – це сигнал про невизначеність насіння, можливу фальсифікацію та про відсутність гарантій того, що посівний матеріал відповідає заявленому сорту, й що саме з цього насіння можна отримати сортову овочеву рослину, гарний врожай. Форма Довідки додається.

У документі вказується інформація щодо підтверджувального документу, строку чинності за результатами аналізів – 12 місяців, а упакованих у герметичну тару – 24 місяців, номер партії. Згідно з порядком проведення сертифікації номер партії українського виробництва, що призначені для реалізації складається з шести символів (UA-01-01-001/0001-00), з кодування можна отримати інформацію стосовно походження насіння, року виробництва. В той же час, при дотримані вимог зберігання, транспортування виробник гарантує збереження якості насіння в строк в залежності від особливостей культури. (для баклажанів – це 4-5 років, для томатів – 4-6 років, для огірків – 6-8 років). Посівні якості, що вказано у Довідці – мінімальний процент фізичної чистоти, мінімальна схожість та максимальна вологість оговорюються у нормах якості насіння овочевих, баштанних, кормових і пряно-ароматичних культур. Так, для кріпу мінімальна схожість 60-55 % в залежності від категорії насіння, для шпинату від 70-75%, тобто навіть в кондиційній партії закладено процент несхожого насіння. Тому, купуючи насіння овочевих та баштанних культур рекомендуємо звертати увагу на показник «схожості», розраховувати кількість насіння, що необхідно висівати для отримання рівномірних сходів.

Багато продукції не відповідає вищенаведеним вимогам, так на пакуванні Кріпу «Атлант» (не вказуємо виробника, постачальника насіння) вказано гарантії якості при наявності підтверджуючих документів до «2023 року», хоча період зберігання схожості по цій культурі 2-3 роки, відсутня інформація щодо «року врожаю» та «схожості».

На пакуваннях Базилику коричного, Крес-салату «Вість», Чаберу запашного, Орегано відсутня інформація щодо схожості. Маркування повинно бути достовірним, і доведення інформації про продукцію є запорукою свідомого вибору споживачу.

По всім питанням з реалізації насіння овочевих культур, випадкам недоброякісності, обігу контрафактної продукції можна звертатися до Відділу контролю в сфері насінництва та розсадництва Управління фітосанітарної безпеки ГУ Держпродспоживслужби в Запорізькій області, тел. 228-00-62.